المعكرونة بالقشطة والجبن

[ المــــــقاآديــــر ]

2 كوب مكرونة أي نوع ..
صدرين دجاج
ربع كوب خضار مشكلة مجمدة
علبة قشطة
3 ملاعق طعام جبن سائل
2 مكعب ماجي
3 ملاعق زيت
ملعقة شاي بهارات مشكلة
نصف ملعقة شاي فلفل أسود
بصلة متوسطة الحجم


[ الطــــــريقهـ ]

نسلق المكرونة بالماء والملح وقليل من الزيت ، ثم تغسل بالماء البارد ..
نقطع الدجاج لمربعات صغيرة ثم نسلق بالماء حتى تنضج ..
نقطع البصل لمربعات ونضيف إليه الزيت حتى يتحمر .. نضيف الماجي ونقلب قليلا .. نضع الخضار ويقلب
خمس دقائق ثم نضيف الفلفل الاسود والبهار .. ثم نسكب عليه الدجاج ونقلبه خمس دقائق .. ثم نضع
القشطة والجبن على الدجاج ويحرك حتى يتجانس الخليط .. وفي الأخير نضع المكرونة ونقلبه ويترك على
النار لمدة عشر دقائق .. وبعد ذلك نطفئ النار ونسكبه في صحن التقديم ..




.
.


و بــــــــالعافــيهـ [img]images/smilies/50[1].gif[/img]